7 сентября 2014 г.

Специи. Розовая соль. Масло для салата


Сегодня отзыв про вкусное масло для салата, полезную розовую соль и ароматные специи с iherb.com

Now Foods, Healthy Foods, Organic, Macadamia Nut Oil, 16 fl oz (473 ml) - органическое масло макадамии (нерафинированное).

Свойства:
  • прозрачное, без оттенка, с легким ореховым ароматом;
  • содержит полезные жирные кислоты: пальмитиновую, пальмитолеиновую, стеариновую, олеиновую, линолевую и фитостеролы.

Применение:
  • как пищевое масло для заправки салатов, придает им легкий ореховый вкус. Также масло макадамии можно добавлять к курице, рыбе и овощам. На фото салат, который я чаще всего делаю в летнее время. Он состоит из розовых помидор, огурцов, болгарского перца, листа салата, петрушки. Как всегда я добавила в него органические семена льна Now Foods, Real Food, Certified Organic Flax Seeds, 32 oz (907 g). Заправлен салат маслом макадамии. Получается вкусно и полезно; 

масло макадамии, семена льна

  • для лица. Наношу масло на область под глазами, хорошо снимает сухость. Делает мимические морщины менее заметными;
  • для ухода за волосами. Масло макадамии питает, восстанавливает поврежденные волосы. Сглаживает кутикулу, придает блеск волосам. Препятствует их сечению и ломкости. Обычно добавляю его в смесь масел, но можно наносить и отдельно или смешать с вашим любимым базовым маслом. 

Один из вариантов масляной маски:

к кокосовому маслу Now Foods, Coconut Oil, 100% Natural, 7 fl oz (207 ml) добавляю пять капель арганового масла Now Foods, Solutions, Organic Argan Oil, 2 fl oz (59 ml) и к ним добавляю масло макадамии. Смесь немного разогреваю и наношу на длину волос за час до мытья.

розовая гималайская соль

Earth Circle Organics, Himalayan Salt Crystals, 1 lb (454 g) - гималайская кристаллическая розовая соль.

Применение:
  • можно использовать в качестве соли для ванны;
  • делать солевой скраб для тела;
  • добавлять в готовые блюда. 

гималайская кристаллическая розовая соль

Для солевого скраба эта розовая соль подходит отлично, а вот солить ей готовую еду мне не очень понравилось. Ее кристаллы довольно крупные и в блюдах ощущаются, делая еду более соленой, чем это требуется. Для любителей соленого, наверное, подойдет.


Aloha Bay, Гималайская кристаллическая соль, крупная, 18 унций (510 г) - розовая соль в кристаллах.

Про всю ее полезность я писала здесь,  там же можно оценить и всю красоту мельницы Aloha Bay, Salt Mill, with Adjustable Ceramic Grinder, 3.5 oz (100 g) с розовой солью.


Два стакана соли для сравнения кристаллов. Я остаюсь верной марке Aloha Bay, очень люблю их соль. Во-первых - помол в мельнице можно регулировать, что очень удобно. А во-вторых - на столе теперь стоит красивая мельница, которой приятно пользоваться.

Можно посмотреть еще такую Aloha Bay, Salt Mill, with Adjustable Ceramic Grinder, 3 oz (85 g), она чуть меньше.
Или совсем бюджетную для пробы Aloha Bay, Himalayan, Table & Cooking Salt, 6 oz.


Теперь про специи. Из всего ассортимента марки Nantucket Off-Shore пока я купила два вида. 

В планах попробовать еще приправы для гриля:

такую Nantucket Off-Shore, Renaissance Rub, Italian Seasoning for Grilling, 1.6 oz (45 g), отзывы на них в основном хорошие. 

специи


Nantucket Off-Shore, Mt. Olympus Rub, Seasoning for Chicken and Lamb, 1.6 oz (45 g) - приправа для птицы (курицы, индейки и прочих).

Состав приправы:чеснок, розмарин, пряности, лаванда.  Картинка смешная, баночка красивая. Открывать ее нужно аккуратно, иначе можно рассыпать содержимое.  


специи для птицы, курицы, индейки

Приправа ароматная, вот только аромат оказался не моим. Сильно ощущается лаванда и розмарин, я их не очень люблю. В общем, быстро мариную мясо, стараясь не нюхать)) В готовом варианте индейка получается вкусной.

специи, рецепт


специи для рыбы


Nantucket Off-Shore, Nantucket Rub, Seasoning for Grilling Seafood, 1.5 oz (43 g) - приправа для рыбы и морепродуктов для приготовления их на гриле.

Состав приправы: чеснок, лук, укроп, эстрагон, розовый перец, цедра лимона, паприка, черный перец, семена фенхеля.

Аромат приправы покоряет, мне очень понравился. Больше ощущаю лимон, паприку и укроп.

Пока у меня нет гриля, я запекаю рыбу в мультиварке, а когда хочется совсем легкой еды готовлю рыбу на пару.

Рыбка с этой приправой получается очень вкусной. Уже готовила с ней семгу, лосося, сибаса и дорадо.

специи для рыбы

Купить приправу, масло для салата и розовую соль можно на сайте iherb.com

Инструкция. Как сделать заказ на iherb

Комментариев нет:

Отправить комментарий

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...