24 января 2017 г.

Домашний попкорн Now Foods и рецепт приготовления

Мои зимние вечера часто проходят за просмотром интересного фильма, больше люблю смотреть их дома на большем экране, чем в кинотеатре. А чтобы воссоздать атмосферу жарю попкорн. Заказала его на iHerb, рецепт приготовления под катом.


Попкорн
Now Foods, Real Food, Сертифицированный органический попкорн (680 г).


О достоинствах: 

- сертифицированный, органический, выращенный без гербицидов, пестицидов и фумигантов, не содержит ГМО, добавок и консервантов, полностью натуральный продукт;

- в упаковке отборные блестящие ровные зерна кукурузы, практически все раскрываются;

- быстро и просто готовится на сковороде, по отзывам и в микроволновке (у меня ее нет);

- можно готовить соленым, сладким и сырным, сладкий попкорн с карамелью очень нравится детям;

- это очень выгодно. В кинотеатре маленький стакан попкорна стоит более 200 руб. Здесь же за 200 руб. мы получаем почти 700 гр. отборных зерен попкорна. К примеру, чтобы нажарить большую тарелку нужно 3-4 ст. л. зерен. И это можно делать в любое удобное время, попкорн всегда будет свежий и с любым вкусом.

Как приготовить попкорн:
Прогреваю сковородку, кладу в нее кокосовое масло, чтобы закрыло дно. Можно готовить с любым растительным маслом.
Засыпаю зерна попкорна и закрываю крышкой.

У меня индукционная плита и сковородки соответствующие. Жарю попкорн на 6. Через пару минут зерна начинают лопаться и летать по сковороде, это видно через стеклянную крышку. Не рекомендую открывать крышку во время приготовления. Если вы хотите перемешать зерна это можно сделать в закрытой сковороде встряхнув ее.

Жду, пока все раскроются, пересыпаю в большую миску, солю по вкусу или добавляю сырную приправу или карамель.


Попкорн готов, можно идти смотреть кино.


Кстати, если у вас есть кошка или кот им будет очень интересно наблюдать за процессом))

Купить попкорн можно здесь Now Foods, Real Food, Сертифицированный органический попкорн (680 г).

Также ссылки на сырную приправу и карамель для попкорна.


Комментариев нет:

Отправить комментарий

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...